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凉拌面的做法,凉拌面怎么做,凉拌面怎么做简单又好吃,凉拌面的做法及调料配方怎么做,凉拌面的调料,凉拌面筋的做法及调料

来源:好招商食品网 美食制作 烟雨心灵  |  2023-01-22
主料:
金沙河挂面约100克黄瓜1小根

辅料:
花生适量海鲜酱油1勺陈醋1勺多半勺少许辣椒油1勺芝麻酱2勺香菜适量葱花适量

凉拌面的做法步骤

1.花生炒熟,晾凉备用。

2.沸水下挂面,煮至没有硬心捞出。

3.煮好的挂面过凉水。

4.香菜、小葱切碎,黄瓜切丝。

5.挂面放到碗里。

6.加海鲜酱油、陈醋、糖、盐。

7.再加葱花、香菜、黄瓜、花生碎、辣椒油、芝麻酱。

8.拌匀开吃。

小窍门&温馨提示

现压鲜面条或自己做的手擀面做拌面更好吃,我图省事,用的挂面。


TAGS:主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 黄瓜
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